Dlaczego warto jeść łososia?
Łosoś to ryba bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, minerały i witaminy. Regularne spożywanie go wpływa pozytywnie na pracę układu sercowo-naczyniowego, nerwowego i immunologicznego. Jest też rybą, która z powodzeniem może zastąpić białko z drobiu lub z czerwonego mięsa.
Poniżej przedstawiam przepis na prosty i szybki obiad.
SKŁADNIKI:
Przepis na 2 porcje, każda po ok. 350 kcal
- dzwonek łososia ok. 370 gram
- sól
- pieprz
- estragon
PRZYGOTOWANIE:
Dzwonek łososia przekrój na grzbiecie na pół, dopraw go solą, pieprzem i estragonem. Wstaw do piekarnika na 180 stopni, na środkowej półce piekarnika i piecz go przez 25 minut, z grzałką góra/dół.
Danie gotowe. Smacznego!
Komentarze